НАШЕ ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО
Наше пальмовое масло на 100% сертифицировано RSPO и не является причиной вырубки лесов.
Мы знаем, что цепочка поставок пальмового масла сталкивается с экологическими проблемами, в особенности с возможностью вырубки лесов. Вот почему компания Ferrero стремится стать лидером в обеспечении экологической трансформации сектора производства пальмового масла и стала одной из первых глобальных компаний, которая получила полную сертификацию цепочки поставок сегрегированного пальмового масла от RSPO.
Узнайте больше о пальмовом масле, которое мы используем
Откуда оно берётся?
Нажмите, чтобы
отправиться в путешествие
100% устойчивое пальмовое масло
Пальмовое масло в составе Nutella® является на 100% устойчивым: его путь до фабрики легко отслеживается. В основном оно происходит из Малайзии (около 80% всего объёма), за ней следует Индонезия.
100% прозрачность поставок пальмового масла
Компании, которые хотят производить устойчивое пальмовое масло и иметь сертификат: Certified Sustainable Palm Oil — CSPO, должны соответствовать разработанным RSPO экологическим и социальным критериям. Они обеспечивают соблюдение устойчивых методов получения пальмового масла.
Пальмовое масло попадает в состав Nutella® из проверенной цепочки сегрегированных поставок. Его получают с различных сертифицированных плантаций и хранят отдельно от обычного пальмового масла на протяжении всего пути. Благодаря этой системе, происхождение нашего пальмового масла можно на 100% проследить вплоть до фабрик: это гарантирует, что оно не поступает с плантаций, подверженных вырубке лесов.
7 принципов RSPO
Чтобы получить сертификат RSPO, производители пальмового масла должны соблюдать следующие семь принципов (Принципы и критерии RSPO от 2018г.):
Принцип 1: Выстраивать работу этично и прозрачно
Принцип 2: Действовать законно и уважать права
Принцип 3: Оптимизировать производительность, эффективность, положительное влияние и устойчивость
Принцип 4: Уважать сообщества, права человека и приносить пользу
Принцип 5: Поддерживать малые фермерства
Принцип 6: Уважать права работников и условия их жизни
Принцип 7: Защищать, сохранять и улучшать экосистемы и окружающую среду. В рамках этого принципа, новые насаждения не должны приводить к вырубке лесов и заменять собой какую-либо территорию, обладающую ВПЦ — высокой природоохранной ценностью. ВПЦ — это территории значительной биологической, экологической, социальной или культурной ценности.
Чтобы узнать больше, перейдите сюда здесь.
За рамками сертификации
Для укрепления наших обязательств, выходящих за рамки сертификации RSPO, мы разработали Хартию по пальмовому маслу. Активная совместная работа с поставщиками позволит создать индустрию пальмового масла, которая будет вносить позитивный вклад в защиту окружающей среды и заботу о людях. Более того, для повышения прозрачности наших цепочек поставок каждые 6 месяцев мы публикуем данные о прослеживаемости на фабриках и плантациях, с которых мы получаем плоды масличной пальмы. Последнюю версию вы можете найти здесь.
Компания Ferrero также является членом POIG (Инновационной группы в области производства пальмового масла), в которую входят фермеры, производители пальмового масла и НКО, участвующие в совершенствовании индустрии пальмового масла. Чтобы узнать больше, нажмите здесь.
Вы знали?
Пальмовое масло компании Ferrero дает на 56%* меньше выбросов парниковых газов, по сравнению с несертифицированным пальмовым маслом. Это результат проведенного в 2019 году исследования, которое полностью соответствующего стандарту ISO 14044. Его целью было определить уровень воздействия от добычи нашего пальмового на окружающую среду.
* На кг очищенного, обесцвеченного и дезодорированного пальмового масла.
Контроль использования земли с помощью спутниковой сети
Чтобы преумножить наши усилия по недопущению вырубки лесов, мы используем такие инструменты, как инновационная технология Starling. Она позволяет контролировать почти в реальном времени всю нашу цепочку поставки пальмового масла для гарантии безопасности леса. Благодаря этой системе, которая использует комбинацию радиолокационных снимков с высоким разрешением и оптических спутниковых изображений, мы можем зафиксировать, как используется земля с детализацией до 1,5 метров и определить потенциальную вырубку лесов. В этом случае мы сможем провести расследование и принять соответствующие меры.
На карте Starling обозначены пальмовые плантации, естественные леса и другие территории. А теперь давайте узнаем в этом видео, как это всё работает на деле!
Наш вклад признан WWF
Наши усилия признаны такой авторитетной общественной организацией, как WWF. В своем рейтинге закупщиков пальмового масла от 2021 года, который оценивает экологическую безопасность пальмового масла, производимого глобальными компаниями, компания Ferrero занимает 2 место среди 227 международных компаний и первое место среди всех производителей пальмового масла с оценкой 21,7 из 24. Компания Ferrero получила особое признание за свои усилия, направленные на повышение экологичности мировой индустрии пальмового масла. Это важное признание наших усилий в области производства экологически устойчивого масла — большой стимул продолжать наше путешествие.
